Challah
De paasdagen staan weer voor de deur en bijna iedereen zit op dit moment thuis. Reden temeer om lekker aan de bak te gaan! Dit van oorsprong…
Cinnamon rolls
Zoete en kleffe broodjes; daar kun je mij écht altijd voor wakker maken. Zo ook deze cinnamon Rolls. Eigenlijk kun je dit deeg het beste vergelijken met…
Suikerbrood
Niets zo lekker als een snee suikerbrood met een flinke lik roomboter! Heb je vandaag een dag dat je helemaal niet aan calorieën wilt denken? Bestrooi de…
Hamburgerbroodjes
Een ideaal recept om je barbecue helemaal compleet te maken! Zelf vind ik deze hamburgerbroodjes het lekkerst met sesamzaad, maar maanzaad of zonnebloempitten zijn ook erg lekker. Je…
Chocolade-broodpudding met whiskey-karamelsaus
Dit is een ideaal recept op je overgebleven brioche of stokbrood te recyclen! De whiskey in dit recept kun je ook weglaten en vervangen voor slagroom, maar…
Zeeuwse bolussen
Voor een goede Zeeuwse bolus met een kop koffie kun je mij écht altijd wakker maken! Toen ik ze voor het eerst maakte was ik eerlijk gezegd…
Worstenbroodjes
Een écht Brabants worstenbroodje gaat er bij mij altijd in, en al helemaal als ze zelf gemaakt zijn! Met het op smaak brengen van de gehaktvulling kun…
Brioche
Is het nu cake of brood? Eigenlijk zit brioche er een beetje tussenin! Door de hoeveelheid boter en ei, krijgt brioche een hele lekkere structuur en smaak…
Croissants
Als ik aan Frankrijk denk, denk ik aan croissants! Niets is lekkerder dan een warme croissant van een echte boulangerie. Je kunt met dit recept het beste…