Roze koeken
Zeg je roze koeken, dan zeg ik Villa Achterwerk! Nog steeds heb ik leuke herinneringen hoe ik als klein kind naar dit programma keek. Vanzelfsprekend wilde ik…
Digestives
Typisch zo’n koekje waarbij een hele rol gewoon niet veilig is. Hoog tijd om het recept met jullie te delen. Mocht je behoefte hebben aan iets anders,…
Millionaires Shortbread
Dit recept heeft zo ongeveer het beste van alle werelden; chocolade, een chewy karamellaag, afgewerkt met een fikse laag chocolade. Volgens traditionele recepten wordt de karamellaag gemaakt…
chocolate chip cookies
Super makkelijk, maar o zo lekker! Zoals de naam misschien al doet verklappen, vindt dit koekje zijn oorsprong in Amerika. Inmiddels is hij zo populair, dat eigenlijk…
Gevulde koeken
Deze oudhollandse lekkernij moet eigenlijk op een ieders ‘’to-bake-list’’ staan. Een verse gevulde koek is namelijk heel wat anders dan gevulde koeken uit de supermarkt. Een gevulde…
Stroopkoeken
Als ik er hier een van eet, kan ik écht niet meer stoppen…de kaneelstroop in combinatie met het brosse koekje vind ik echt heerlijk! De gewichten voor…
Charlotte met pure chocolademousse en frambozen
Ik ken bijna geen moeders die niet van chocolade en frambozen houden! Dit recept is dus ideaal om je moeder op een leuke manier te verrassen. In…
Paasnestjes met kuikentjes van marsepein
Behalve dat mijn stage bij ”Heel Holland Bakt” jurylid Robèrt van Beckhoven ontzettend gaaf was, heb ik er ook nog een leuk recept aan overgehouden! Deze paasnestjes…
Bokkenpootjes met advocaat
Om eerlijk te zijn heb ik bokkenpootjes noot echt lekker gevonden. Toen ik laatst gevraagd werd om ze toch eens te maken, heb ik mijn mening bijgesteld….
Kaneelspritsen
Van het maken van dit recept krijg je weliswaar vieze handen, maar dat is het meer dan waard! Spritsen zijn een van de weinige koekjes die gemaakt…