Battenberg cake
Ooit een technische opdracht bij Heel Holland Bakt, tegenwoordig een veel gemaakte cake bij mij thuis! De basis van deze cake is een klassiek roomboter-cakebeslag, welke altijd…
Paasnestjes met kuikentjes van marsepein
Behalve dat mijn stage bij ”Heel Holland Bakt” jurylid Robèrt van Beckhoven ontzettend gaaf was, heb ik er ook nog een leuk recept aan overgehouden! Deze paasnestjes…
Mergpijpjes
Mergpijpjes stonden al een geruime tijd op mijn planning om een keer te maken, maar telkens kwam ik er niet aan toe. Tot vandaag! Uiteindelijk is het…