Challah
De paasdagen staan weer voor de deur en bijna iedereen zit op dit moment thuis. Reden temeer om lekker aan de bak te gaan! Dit van oorsprong…
Brood, Ontbijt
Chocoladezoenen in paasstijl
Eind maart zou ik met veel plezier een aantal fantastische workshops gegeven hebben op de Cake & Bake Experience in Rijswijk! Helaas moest alles worden afgelast vanwege…
Paasnestjes met kuikentjes van marsepein
Behalve dat mijn stage bij ”Heel Holland Bakt” jurylid Robèrt van Beckhoven ontzettend gaaf was, heb ik er ook nog een leuk recept aan overgehouden! Deze paasnestjes…
OVER HANS
Het winnen van Heel Holland Bakt heeft ervoor gezorgd dat ik graag mijn kennis wil delen en mensen wil aanzetten tot bakken! Op deze website upload ik de lekkerste recepten en help ik je stap voor stap met alle basistechnieken. Check ook Hans Helpt voor nuttige baktips!